なぜフリーズ{-乾燥ガミが膨らんで、割れて開いて、カリカリの喜びに変わるのだろうと思ったことがありますか？それはすべて物理学と水分に帰着します。フリーズ-乾燥プロセス中、グミは最初に凍結固体です。次に、真空下で、氷は昇華と呼ばれるプロセスを液体段階を通過せずに蒸気に直接変えます。
ガミーはもともと柔らかく、ゼラチンと砂糖でいっぱいであるため、突然の水分が失われると、それらが膨張して亀裂が生じます。残っているのは、濃度の味がしたカリカリのシェルです。市場に出回っている他のキャンディーとは別に、フリーズ-乾燥ガミを設定するのは、このユニークなテクスチャーです。
Minicrushは、私たちを確保するための独自の技術を開発しましたフリーズ-乾燥グミベアそしてフリーズ-乾燥ゼリー豆鮮やかな色と強烈な味を保持します。 ISO、HACCP、およびBRC基準で認定されたフリーズドライキャンディーファクトリーでは、プレミアム成分と厳格な品質管理を使用しています。
より多くの人々が楽しく革新的なスナックを探すにつれて、フリーズ{-乾燥キャンディー-特にGummies -がお気に入りになりつつあります。科学は複雑かもしれませんが、経験は単に美味しいです。
