フリーズドライ キャンディの台頭: このユニークなスナックの人気を探る

フリーズドライキャンディーとは何ですか？

フリーズドライは、食品の栄養素と風味を保ちながら、食品から水分を除去するプロセスです。 フリーズドライキャンディーの場合、キャンディーは最初に冷凍され、次に真空チャンバーに置かれ、そこで氷の結晶が蒸気に変わり、サクサクとしたエアリーな食感が残ります。 このプロセスは、冷蔵を必要とせずにキャンディの保存期間を延ばすのにも役立ちます。

フリーズドライキャンディーの利点

フリーズドライキャンディーの主な利点の 1 つは、元のキャンディーの風味と栄養素を保持しながら、軽量で持ち運びが簡単であることです。 そのため、外出先やキャンプやハイキングなどのアウトドア活動に最適なスナックになります。 さらに、フリーズドライキャンディーは従来のキャンディーよりも保存期間が長いため、傷むことを心配せずにお気に入りのおやつを買いだめしたい人にとっては最適なオプションです。

人気のブランドとフレーバー

市場にはさまざまなフリーズドライ キャンディ ブランドがあり、それぞれに独自のフレーバーと組み合わせがあります。 最も人気のあるブランドには、Astronaut Ice Cream、Crunchies などがあります。ミニクラッシュ。 これらのブランドは、古典的なチョコレートやフルーツから、フリーズドライ マシュマロやアイスクリーム サンドイッチなどのよりユニークなオプションまで、さまざまなフレーバーを提供しています。